L'entraîneur landais Didier Guillemin n’avait plus remis les pieds sur un hippodrome de la région parisienne depuis le 1^er octobre, jour où Making Moovies s’emparait d’une deuxième place au niveau Groupe III. Autant dire que chaque déplacement est un objectif pour ce professionnel du Sud-Ouest. Et il vise juste, comme l’a rappelé Fliying Candy, jeudi, dans le Prix de la Seine-et-Marne, un handicap pour sprinters sur les 1200 mètres rectilignes de la Solle à Fontainebleau. Eliminant Hy Dream sur un simple changement de vitesse, la partenaire d’Alexandre Gavilan filait au but au poteau des deux cents mètres tout en annihilant les efforts du top weight Kilfrush Memories qui aura lutté jusqu’au bout. Hy Dream, l’une des benjamines de ce Quinté, débordait derrière eux de courage pour repousser les royaux King Robbe et King Gold. Flying Candy enrichit son patrimoine d’un second Quinté à quinze jours de son passage aux ventes Arqana de Deauville. La demoiselle de 4 ans, fille de Dabirsim, sait attirer l’attention des observateurs. Mieux vaut courir que séduire... pour garder une longueur d'avance.